Quand nos bactéries nous font grossir… ou pas !

Mosaïques : HumanusScience

lundi 18 janvier 2010

Maigrichon, voilà ce que je suis : un tas d’os, un malingre, je me fais même mal aux fesses quand je m’assois trop fort sur mes os iliaques. Je gagne péniblement du poids et pourtant ce n’est pas faute d’essayer : je ne mange pas, je me goinfre. Pire : j’avale, j’engloutis comme quatre tandis que les autres me regardent en s’exclamant mais qu’est ce qu’il bouffe ! tout en brandissant leur petit doigt. Si ce n’est une remarque du type : bin dis donc t’es pas bien gros ou tu n’aurais pas maigri toi ?. Que veux-tu ? Je suis comme je suis, je suis fait comme ça.

Poignée d'amour
[Source image]

Pourquoi donc cette minceur (pour ne pas dire maigreur) permanente ? Jusqu’à maintenant, je ne voyais que deux possibilités, sans être sûr de leur « fondement scientifique » :

  1. Mon métabolisme est du genre puissant à faire cramer toutes les réactions chimiques de fabrication et de dégradation des molécules, d’où le fait que j’ai souvent chaud et que mon appétit soit élevé. C’est une cocotte-minute à deux pattes quoi !
  2. Mes intestins torchent leur boulot en prélevant juste ce qu’il faut pour les besoins de mon organisme et le reste, zou chié comme un malpropre ! Pas étonnant que ma douce se plaigne de, enfin bref, passons passons comme disait le sage.

En fait troisième possibilité ! Oui, il existe une troisième possibilité : le rôle de la flore intestinale dans l’ingestion des aliments. Il faut savoir que nous avons un sacré paquet de bactéries dans notre tube digestif : des milliards et des milliards (le tout faisant 1 kg) pour une variété d’espèces assez spectaculaire : 1000 environ : c’est le microbiote. Au départ stérile, le tube digestif du nouveau-né est rapidement colonisé (en 24 h) par le microbiote des parents et de l’environnement. Le plus remarquable est que 2/3 des bactéries est spécifique à chaque personne et ceci pour toute sa vie. Cet équilibre du microbiote est bénéfique pour tous : les bactéries vivent pépères dans nos tripes, en se nourrissant de nos aliments tandis qu’elles facilitent notre digestion, renforcent notre système immunitaire, etc.

Allons plus loin : et si notre capacité à prendre du poids dépendait de notre microbiote ? C’est ce Peter Turnbaugh et Jeffrey Gordon ont démontré en 2006 : la flore intestinale diffère entre les souris obèses et minces. Mieux : le transfert du microbiote d’une souris obèse à une souris mince la faisait grossir ! Courant 2009, la même équipe a fait une nouvelle expérience en transférant la flore intestinale provenant de caca humain à des souris « stérilisées », c’est à dire dépourvu de microbiote depuis la naissance suite à une manipulation génétique. Elles sont normalement insensibles à un régime hypercalorique et elles ne deviennent pas obèses. Suite au transfert de la flore intestinale, elles contiennent maintenant un microbiote humain qui se transmet à leur descendance. Nourries avec des aliments gras, les voilà qui se mettent à grossir ! L’expérience est répétée en transplantant la flore des souris soumises à ce régime dans l’intestin des souris « stérilisées ». Résultat : ces dernières ont également connu une prise de poids.

Souris minces recevant le microbiote de souris obèses ou de souris minces
[Source image : lien cassé]

Ainsi, l’obésité pourrait s’expliquer en partie par la colonisation du tube digestif du nouveau-né par le microbiote de parents obèses. Ceci reste à confirmer et ne peut exclure d’autres facteurs comme la génétique, le mode alimentaire, etc. Inversement, ma minceur pourrait s’expliquer par une flore intestinale particulière qui m’empêche de prendre du poids. Ah , mes p’tits bactéries, que deviendrais-je sans vous ?!

En savoir plus…
Le projet MicroObes
Microbiome et Obésité
Obésité et flore intestinale

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6 Pierrot ont pris leur plume. Et toi ?

  1. Bonjour,

    Je vous écris en tant que responsable des blogs reporters du site d’actualité scientifique et environnementale : Maxisciences.

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    Vous êtes tenté ? Ne tardez pas trop : il n’y aura pas de place pour tout le monde !

    Bien cordialement,

    Tanguy, de l’équipe des blogs reporters Maxisciences

    jeudi 21 janvier 2010 à 15 h 12 min
  2. kyom

    ah ..put..

    faut donc que je parle du probleme de flore intestinale a mon dieticien..

    jeudi 21 janvier 2010 à 18 h 58 min
  3. Sirtin

    Bonjour,

    je vous remercie pour votre invitation que je préfère décliner car je suis attaché à mon indépendance, quitte à rester sur mon petit coin.
    😛

    Kyom, alors tu en as parlé à ton diététicien ?
    :mrgreen:

    mercredi 27 janvier 2010 à 13 h 27 min
  4. kyom

    Je n’ai pas encore parlé au Mister DIET mais ça va venir..

    Et je t’informerai.. 🙂

    vendredi 29 janvier 2010 à 12 h 02 min
  5. Bee

    Hello, juste un petit message car j’adore ton blog, et à cause de toi (notamment, t’en fais pas tu n’es pas le seul responsable) je me couche tard le soir !! ^^ Merci pour tous ces articles forts intéressants ! A très bientôt.
    PS : j’aime bien cette théorie de la flore intestinale ! Tu vas voir que si ça se vérifie chez l’homme, les firmes pharmaceutiques voudront nous vendre des bactéries ‘diet’ pour l’intestin !! :mrgreen:

    mercredi 3 février 2010 à 23 h 42 min
  6. Sirtin

    kyom : oh oui, oh oui, dis moi combien de gras ont bouffé tes bébêtes !
    😀

    Bee : Oups, tu as combien de strates de cerne maintenant ? Pourquoi pas, ça changera de la vitamine C.
    😉

    vendredi 5 février 2010 à 13 h 56 min

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