L’image mystère du jour

Mosaïques : DossiersScience

mercredi 26 août 2009

Voici le scan d’une image issue de la page 41 du merveilleux ouvrage Au delà du visible. C’est quoi ça ? C’est justement le but du jeu : essayer de deviner ce qu’elle représente !

Rien ? Pas la moindre idée ? Et bieeeeen, ce sont des dents d’escargot ! Si, si, c’est vrai et d’ailleurs voici la légende de l’illustration :

Cette image montre une partie de la langue râpeuse de l’escargot, la radula, grossie 4000 fois à l’aide d’un microscope électronique à balayage. La radula se compose d’une membrane étendue sur une base cartilagineuse et recouverte d’une centaines de minuscules dents pointues faites de chitine, un polymère naturel remarquable. Les escargots s’en servent pour manger en produisant un mouvement de râpe sur leurs aliments. La radula pousse continuellement pour remplacer les dents usées par le raclement.

Une petite démonstration par l’image sur la fonction de la radula. Comme quoi, les chats n’ont pas l’apanage de la langue râpeuse et méfie toi la prochaine fois que tu en prendras un sur ta main (l’escargot, pas le chat !).


[Source image]

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