Qui dit « écolo » fait penser au stéréotype du hippie barbu aux cheveux longs et pas bien lavé, voire pas du tout. Il n’a pas peur de vivre à côté des boucs (non, Cricri, je ne parle pas de toi !) et il n’hésite pas à prôner le retour en arrière où la nature domine, foin […]

Le stéthoscope est un objet courant, intiment lié à la représentation du docteur. Tellement banal que la question ne se pose plus : « comment fonctionne-t-il ? ». Tiens oui, c’est bien vrai ça, comment est-ce possible de percevoir les sons du corps avec ce bidule ?! Et pourquoi avoir choisi cette forme justement ? La page […]

A la question « que fais-tu dans la vie ? », je réponds : « Je suis animateur scientifique ». Un silence s’ensuit généralement. En gros, mon boulot est de faire découvrir la science aux enfants (et aux adultes qui les accompagnent). Plus précisément, de les initier à la démarche expérimentale. De nombreux débats sur la fameuse démarche scientifique […]

L’effet Leidenfrost, ça te parle ? Moi non plus alors que je l’ai observé assez souvent en cuisine. L’eau versée sur une poêle très chaude forme des gouttes qui se déplacent rapidement et qui ne semblent pas s’évaporer. Je ne m’étais jamais posé la question jusqu’à que je tombe sur cette vidéo de gentside qui […]

Comment ça une foutaise ?! Il est pourtant bien connu que l’humain perçoit quatre goûts primaires : sucré, salé, acide et amer. Et même un cinquième, l’unami, récemment ajouté par le japonais Kikunae Ikeda. De plus, chaque goût est perçu par une zone particulière de la langue : le sucré à l’avant, le salé et […]

En lisant mon article, Une alternative à la laine de roche : la pâte à pizza !, sans doute as-tu compris qu’il se dégageait un certain arôme de poisson. Normal, c’était une pizza au saumon pour célébrer la tradition du… poisson d’avril ! [Source image] L’origine de ce poisson d’avril 2015 se trouve dans la […]

La laine de roche, ou laine minérale, est très souvent utilisée comme isolant phonique. Ses caractéristiques proviennent de sa structure poreuse et élastique qui permet d’affaiblir la transmission du son. Pour mieux comprendre le phénomène, il faut avoir en tête que le son est une vibration qui a besoin d’un support pour se propager. Si […]