La galette des rois est passée, la chandeleur est passée. Snif, snif ! Que nous reste-t-il alors ? Mais les indémodables viennoiseries du boulanger, incomparables spécialités françaises. Savez-vous comment est fabriqué le croissant, le pain au chocolat ou tout autre petit gâteau ? Non ? Alors suivez, étape par étape, leur préparation grâce à un […]